专题编辑:韩城之窗 添加时间:2012/5/29
        2012年5月25日下午17时许,108国道 韩城市龙亭镇大鹏街道 一辆由西向东行驶的大货车失控,连撞6辆车,致路边行人共七人受伤,其中 接到事故报告后韩城市委市政府高度重视,市政府立即启动应急预案,公安交警、消防、卫生第一时间赶赴现场组织紧急救援。市政府成立事故调查处理小组,由市上一名常委副市长任组长,安监局、公安局、卫生局、龙亭镇主要负责人为成员迅速开展工作。由安监局牵头协调督办,卫生局不讲条件全力救治伤员,公安交警大队正在调查事故原因,龙亭镇做好伤亡人员家属的安抚和善后工作。
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专题编辑:韩城之窗 添加时间:2012/7/29
       2012年伦敦奥运会,即2012年夏季 奥林匹克 运动会,正式名称为第三十届夏季奥林匹克运动会。2005年7月6日,国际奥委会在 新加坡 举行的第117次国际奥委会会议上宣布,由英国 伦敦 主办此次奥运会,这是伦敦第3次主办夏季奥运会。在伦敦当地时间2011年7月27日晚上7点,伦敦奥运会开始倒计时 一周年 活动。2012年4月18日,在 伦敦奥运会 开幕倒计时100天时,伦敦奥组委公布 口号 为“Inspire a generation”,翻译中文为“激励一代人。”伦敦奥运会将在斯特拉特福德奥林匹克体育场于北京时间7月28日4时整开幕。
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专题编辑:韩城之窗 添加时间:2012/7/28
           今天(2012年7月28日古历六月初十)早8点至9点30分,2012(壬辰)年韩城祭祀大禹典礼在大禹庙隆重举行。
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专题编辑:格 添加时间:2012/7/13
  历史悠久的韩城花椒,距今已有600多年的栽培历史。据明万历35年(即公元1607年)《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年(即公元1703年)《韩城县续志》也有“西北山椒,迤逦溪涧,各原野村墅俱树之,种不一,有大红袍……远发江淮”的描述。改革开放以来,韩城历届市委、市政府把发展花椒优势产业作为兴韩富民的战略任务来抓,历经20多年的不懈努力,建成了纵贯全市中部浅山台塬区的百里三千五百万株花椒基地,花椒产量突破1500万公斤,年收入突破3亿元。全市11个乡镇已成为花椒专业化生产乡镇,195个行政村成为花椒生产专业村;全市拥有栽植超过千株的花椒种植大户2万户。 1996年申报的“韩城大红袍花椒基地建设”于1998年被国家质量技术监督局列入第二批全国高产优质高效农业标准化示范区计划项目。2000年着手申报的“韩城市花椒产业化开发建设”于2003年被国家计委列入国家山区经济产业化示范项目。韩城已成为全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地县(市)[1]。 花椒历史 花椒是何时被我国人民作为调味用的呢? 据史学家考证,大约始于南北朝,因为在这之前的历史文献,未见有花椒直接入味有记载。 后魏贾思勰的《齐民要术》里关于花椒脯腊的记载,可说得上是花椒进入调味角色之先河。 到唐宋以后,才有花椒作味烹菜的详细文字记载。如宋代林洪的《山家清洪》、元代忽思慧的《饮膳正要》、明代刘基的《多能鄙事》、清代彭枚的《随园食单》等较为多见。 但将花椒作为一种独立的基本味,则是清代以后的事。 自从清末《成都通览》中有椒麻鸡片的菜名,麻便成为一种基本味了,并且列入群味之首。 花椒一般是用来做菜时调味的,四川一带的人则比较喜欢吃花椒,花较虽说是可以用来做菜,还可以用来做好多用途哦。除此之外,我们现在还发现了 花椒的妙处 : 1、粮食防虫:存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。 2、油脂防“哈味”:在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。 3、菜橱防蚁: 在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。 4、食品防蝇 :在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。 5、沸油防溢 :油炸食物时,如果油热到沸点,会从 锅里溢出,但如放入几粒花椒 后,沸 油就会立即消落。 6、防牙痛 :如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。
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专题编辑:韩城之窗 添加时间:2013/1/29
       过年啦,大家来聊聊过年趣事,挖掘身边的春节话题,将韩城人的春节氛围、话题、节俗等等一网打尽,让网友对韩城春节有更多的了解,也让论坛承载记录着您2013年春节的点点滴滴,热热闹闹过春节。
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专题编辑:韩城之窗 添加时间:2013/4/12
韩城市【横山观2013年度庙会】将于农历3月27、28、29日(公历5月6、7、8日)举行,欢迎广大市民届时参加。横山观位于韩城市板桥乡火炬村,距市区6公里,20分钟行车路程。行车路线:火车站—西闸口—象山矿姚庄大井—皮庄—邢家圪崂—段岭—横山观
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专题编辑:格 添加时间:2012/5/14
  2012年高考 早已进入倒计时,  高三或高四的你 , 只要你想做,没有什么做不到的,你是可以的,你一定行的!!!  各位高三的朋友们,相信自己,你们的努力一定会有成果的,不要放弃,你是最好的,你一定能做到!
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