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美食杂谈
美食杂谈 主贴：497 | 回贴：1168
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24332/6
舌尖上的韩城—传统风味小吃：油角酥精华推荐
油酥角可谓是韩城的经典风味小吃，历史悠久，小时候在亲戚们串门，总会带上几个，表皮酥黄，香酥可口，是传统的特色小吃。烤好的油酥角，焦黄色的表皮和散发出来...
舌尖上的韩城—传统风味小吃：油角酥舌尖上的韩城—传统风味小吃：油角酥舌尖上的韩城—传统风味小吃：油角酥
纵横古今
08-25
强大格兰云天酒店
04-16
1972128/8
韩城美食-油糕推荐
油糕。又脆又甜。...
韩城美食-油糕韩城美食-油糕
雪傲梅
11-05
lvdfzvk
03-04
3699/1
陕西小吃，么有几百上千年的历史都不好意端出来！推荐
下面咱们再细细谈一下陕西美食的历史！油泼面油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上...
纵横古今
10-15
摆摊、卖回忆
05-29
2375/0
拌 筋推荐
过去，韩城乡村民众的早饭多为米汤或玉米掺。在没有米或玉米糁时，便吃“拌筋”，即时下有人说的“拌汤”。在韩城人的消费习惯和语境中，拌筋分两种，一种是“甜...
纵横古今
10-31
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2870/3
陕西夹馍大全，你都吃全活没有？推荐值得一看
陕西夹馍大全,依次:腊汁肉夹馍,腊牛肉夹馍,老潼关肉夹馍,月牙饼夹馍,咸阳锅盔牙子,八宝辣酱夹馍,孜然炒肉夹馍,锅盔夹辣子,夹臊子,石子馍夹猪头肉,擀...
纵横古今
10-17
supen
10-29
1646/0
韩城美食之：醪 糟 推荐
小时候，街上有专门卖醪糟的。把醪糟醅放在凉水中烧开喝，称热醪糟；将醪糟醅加入凉水喝，称凉醪糟。那年月，人们进了城，渴了，没卖饮料的，就喝碗醪糟解渴，但...
纵横古今
10-09
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203548/1
韩城美食之：羊肉推荐
在韩城人的语境中，“羊肉”有两种意思。一是指在农贸市场上卖的生羊肉。二是指煮热带汤吃的熟羊肉，本文所说的羊肉，就是熟羊肉。韩城人说吃羊肉，实际上是吃羊...
韩城美食之：羊肉
纵横古今
08-21
默默
08-21
1295/1
【剁椒蒸翅中】做法推荐
【剁椒蒸翅中】做法：1）鸡翅中洗净后用料酒，盐，白胡椒粉腌制2小时。2）然后斩块。3）锅内倒油，待油温7分热时，下姜片爆香。4）再倒入鸡翅中煸炒。5）...
【剁椒蒸翅中】做法
人妖代言
07-18
★涛★哥★
08-02
1352/0
【油泼裤带面】推荐
【油泼裤带面】1.面粉加水和盐揉成面团后醒2个小时，切成粗条状，拉成大约两指宽的长面片；2.坐一锅热水，里面放半茶匙盐，放入面条；3.捞出沥水，放入酱...
【油泼裤带面】
国际~刑警
07-27
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909/0
【凉拌芹菜】推荐
【凉拌芹菜】做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。...
【凉拌芹菜】
寳↗尐呔孓
06-28
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[原创]韩城美食现状调查表精华推荐
就你对韩城现状美食了解，您觉得开个什么小店生意会好？1.奶茶店2.冰淇淋店3.烤肉店4.面包店5.DIY巧克力店6.十字绣店7.漫画书店8.其他（请写...
白佳
07-19
匿名游客
06-22
538/0
【黑芝麻红枣粥的做法】滋养肝肾哦推荐
【黑芝麻红枣粥的做法】1、黑芝麻小火炒香，研粉备用；2、粳米淘净，冷水浸泡半小时，捞出沥干；3、红枣洗净去核；4、锅中加约1500ml水，放入粳米红枣...
【黑芝麻红枣粥的做法】滋养肝肾哦
寳↗尐呔孓
04-12
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韩城臊子馄饨精华
在韩城当地，臊子馄饨是招待贵客的名吃。逢年过节、男婚女嫁、老人过寿、乔迁、接待贵客等的第一顿饭必须是馄饨。如同坐佛般的粒粒小馄饨寄托着人们美好的愿望。...
韩城臊子馄饨
如图
04-24
匿名游客
11-15

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