论坛专题活动_韩城之窗

2012韩城.花椒的世界
专题编辑：格
添加时间:2012/7/13
　历史悠久的韩城花椒，距今已有600多年的栽培历史。据明万历35年（即公元1607年）《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韩城县续志》也有“西北山椒，迤逦溪涧，各原野村墅俱树之，种不一，有大红袍……远发江淮”的描述。改革开放以来，韩城历届市委、市政府把发展花椒优势产业作为兴韩富民的战略任务来抓，历经20多年的不懈努力，建成了纵贯全市中部浅山台塬区的百里三千五百万株花椒基地，花椒产量突破1500万公斤，年收入突破3亿元。全市11个乡镇已成为花椒专业化生产乡镇，195个行政村成为花椒生产专业村；全市拥有栽植超过千株的花椒种植大户2万户。　　1996年申报的“韩城大红袍花椒基地建设”于1998年被国家质量技术监督局列入第二批全国高产优质高效农业标准化示范区计划项目。2000年着手申报的“韩城市花椒产业化开发建设”于2003年被国家计委列入国家山区经济产业化示范项目。韩城已成为全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地县（市）[1]。　　花椒历史　　花椒是何时被我国人民作为调味用的呢? 　　据史学家考证，大约始于南北朝，因为在这之前的历史文献，未见有花椒直接入味有记载。　　后魏贾思勰的《齐民要术》里关于花椒脯腊的记载，可说得上是花椒进入调味角色之先河。　　到唐宋以后，才有花椒作味烹菜的详细文字记载。如宋代林洪的《山家清洪》、元代忽思慧的《饮膳正要》、明代刘基的《多能鄙事》、清代彭枚的《随园食单》等较为多见。　　但将花椒作为一种独立的基本味，则是清代以后的事。　　自从清末《成都通览》中有椒麻鸡片的菜名，麻便成为一种基本味了，并且列入群味之首。　　花椒一般是用来做菜时调味的，四川一带的人则比较喜欢吃花椒，花较虽说是可以用来做菜，还可以用来做好多用途哦。除此之外，我们现在还发现了花椒的妙处：　　1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。　　2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。　　3、菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。　　4、食品防蝇：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。　　5、沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。　　6、防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
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【2013韩城】热热闹闹谝春节
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2013/1/29
过年啦，大家来聊聊过年趣事，挖掘身边的春节话题，将韩城人的春节氛围、话题、节俗等等一网打尽，让网友对韩城春节有更多的了解，也让论坛承载记录着您2013年春节的点点滴滴，热热闹闹过春节。
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韩城市开展省内计划单列市实行副市级建制与设区市同等经济社会管理权限给予六条政策支持

韩城市开展省内计划单列市实行副市级建制与设区市同等经济社会管理权限给予六条政策支持
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2012/5/31
5月30日，省长赵正永在韩城市调研并召开座谈会，宣布省委、省政府关于在韩城市开展省内计划单列市试点的重要决策。他强调，要尽快把韩城打造成黄河沿岸区域性中心城市、新型工业城市和国家级循环经济示范基地，使之在推动陕西东大门建设和全省发展中发挥更大作用。省级相关计划直接下达韩城市赋予韩城市与设区市同等的经济社会管理权限，力争到2020年，韩城市生产总值和财政总收入分别超过1000亿元和120亿元，城乡居民收入、基本公共服务水平、社会保障能力西部领先，新型工业化和城镇化发展水平位居全省前列，中心城市辐射带动能力大幅提升，跻身全国百强县行列——省委、省政府日前作出重要决策，在韩城市开展省内计划单列市试点，进一步增强韩城市发展动力，激发创新活力，为推动陕西东大门建设、促进我省区域重点板块快速崛起探索新路径。据了解，开展省内计划单列市试点的韩城市将实行副市级建制，经济社会管理权限等同于设区市。经济管理方面，凡需申请渭南市政府审批的事项，直接由韩城市审批；申请省级审批的土地、项目、资金等事项由韩城市直接报省；省级相关计划直接下达韩城市。财税制度方面，建立省与韩城市之间的财政资金直接往来关系，对韩城市的转移支付、税收返还等由省财政直接核定并支付。我省明确给予韩城市六条政策支持我省明确给予韩城市六条政策支持：一是在项目布局和资金安排方面积极给予倾斜二是“十二五”期间，省级安排专项资金支持韩城城市建设，将韩城上缴省级的煤炭价格调节基金直接返还三是2015年年底前，韩城煤炭生产企业由韩城市直接收取煤矿生态补偿基金，重点解决资源所在地群众利益补偿、民生改善等问题四是排污费由韩城市直接收取并用于环境保护和生态建设，“两权价款”、矿产资源补偿费、水资源费、水利建设基金、教育费附加由韩城市直接收取五是加大对韩城市建设用地倾斜力度，适度增加年度计划指标，优先安排增加挂钩指标六是支持韩城市大胆改革创新，优先安排各类试点试验。
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2012年高考
专题编辑：格
添加时间:2012/5/14
2012年高考早已进入倒计时，高三或高四的你，只要你想做，没有什么做不到的，你是可以的，你一定行的！！！各位高三的朋友们，相信自己，你们的努力一定会有成果的，不要放弃，你是最好的，你一定能做到！
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解读2013新交规
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2012/12/30
公安部10月8日公布了最新修订的《机动车驾驶证申领和使用规定》，新交通规则严格了对驾驶员的管理。最新交通法规扣分细则也更为严格，闯红灯交通违法记分将由3分提高到6分，不挂号牌或遮挡号牌的一次就将扣光12分。最新交通法规中关于校车驾驶人管理的内容自发布之日起施行，其他规定将于2013年1月1日起正式施行。2013新交通规则提高了违法成本，记分项也由38项增加至52项。韩城之窗网站小编特制作专题为网友解读新交规。
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韩城一周新闻速递
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2012/10/19
韩城一周新闻速递 2012年10月15日2012年10月21日
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2012中秋节
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2012/9/15
中秋节，中国传统节日，为每年农历八月十五。八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
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韩城小故事
专题编辑：伍子
添加时间:2011/3/23
韩城小故事
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2012壬辰年“风追司马史记韩城”大型专题
专题编辑：韩城之窗
添加时间:2012/4/2
“苇编秦汉无双士，信史中华第一人。”31日，随着陕西韩城司马迁祠旁山体上一幅巨型楹联的展开，2012壬辰年民祭“史圣”大典在司马迁故里举行，司马迁后裔、民祭代表齐聚于此。同时，海外华人代表也通过视频缅怀“史圣”。
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《记录》：我的十年
专题编辑：格格
开始时间:2013/3/23 结束时间:2013/4/30
记录《十年：十年前的我》 10年了，很快，也很慢！从一个13岁的姑娘，已经是23岁的大青年了！这十年包括了我人生很多的转折点，初中升高中，高中考大学，一步步走来，收获了知识，收获了友情。收获了爱情。现在觉得很幸福。虽然现在也没有什么非常优越的成绩，但是我一定不会放弃，还是会再接再励！2013，加油！记录《十年：十年后的我》努力去想象自己十年后的样子，很模糊、不清晰。最多的是憧憬和期许。10年后，爸爸妈妈已经接近60，希望他们能够身体健康，每天开开心心的；10年后，自己已为人妻、为人母，希望自己的家庭和谐美满，孩子健健康康成长，10年后，自己的职业生涯应该到达饱满的状态，希望自己仍然保持一个有激情的心态。用心工作，重视家庭。你的十年，期许如何？
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